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↑岩茶席
春天的好處就是百花盛開，有很多花可以用，尤其是薔薇花科的花朵們。這次用的是山櫻花，香氣甜美，若隱若現，光看著心情就好。
這時候天氣還頗為寒涼，所以我繼續喝岩茶，再過幾個月天氣熱了就不喝岩茶了，所以這是岩茶席喔！
岩茶出湯的時候需要用點茶法，所以杯子需要放在茶盤上。曾經也想買大型茶盤，可是排水管整個破壞情調啊！！等到我可以裝潢家裡的時候在設計一個小孔吧，排水管外露什麼的，負分！！
而這次春日茶席為呼應春天的德性，所以選用綠色作為主題，在這百花盛開的季節，綠色大概是唯一可以貫穿整個季節的顏色吧～因為搭什麼花都很搭XD
↓茶盤收起來之後也可以作其它茶的茶席使用
也由於天氣還冷，所以我還是用炭燒水，泥爐的佈置如下：
岩茶因為需要淋壺，所以水方要大。但水方大了，放桌上比例就不好，所以就和泥爐放一起。空位處妝點兩枝山櫻花，春天的特權啊！
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正統食譜(非芳療食譜) (2)
